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中式烹饪高级技师、湖北烹饪大师——汤怀锋

作者:未知        发布时间: 2021-07-31        文章阅读:0

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汤怀锋


汤怀锋,中共党员,中式烹饪高级技师、湖北烹饪大师、张洪烈技能大师工作室成员,中式烹调教研室主任、专业学科带头人、学院骨干教师。该同志长期从事烹饪专业理论及实训教学工作,参与编写培训教材《襄阳牛肉面》、国家紧缺技能人才培训教材《中式烹调工艺》等书籍。2003年荣获“湖北省技术能手”称号,2013年荣获全国第七届烹饪大赛热菜银奖、湖北烹饪大赛特别金奖、襄阳市电视美食达人大奖赛专业组冠军称号,2017年荣获首届汉江流域三省15市烹饪技能大赛热菜铜牌,受邀担任2018年襄阳市金牌厨师大赛评委。


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